0968989912 - 02822205519

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Đặc trưng cho nền nông nghiệp Việt Nam đó là cây lúa nước. Từ xa xưa ông ta đã dạy: “ Có làm thì mới có ăn” đúng là như thế, chính từ đôi bàn tay của con người đã tạo ra những hạt lúa thóc đến ngày hôm nay tạo một nguồn lương thực để duy trì cuộc sống. Từ hạt lúa ấy tạo nên những hạt cơm dẻo và thơm ngon hơn trong từng bữa ăn và càng ngày con người càng phát triển biến tấu hạt cơm ấy thành những món ăn mang hương vị khác nhau.

 

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Cơm gà là món ăn phổ biến và dễ làm kết hợp giữa vị ngọt giòn dai của gà và vị dẻo thơm của hạt cơm cùng với các hương vị và cách chế biến khác nhau . Dưới đây sẻ chia sẻ cho bạn cách nấu cơm gà ngon nhất để bạn có thể nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Hầu hết ai cũng nghĩ đơn giản làm món cơm gà là luộc và nấu cơm lên trở thành món cơm gà nhưng hôm nay bạn sẽ phải bất ngờ vì có rất nhiều cách nấu cơm gà khác nhau. Cùng nhau tìm hểu nhé!

5 CÁCH NẤU CƠM GÀ NGON NHẤT
Cơm gà Hội An
Hội An mảnh đất xinh đẹp ở Quảng Ngãi nơi đây không chỉ nổi bật với các phố cổ mà ẩm thực rất nổi tiếng nữa. Hàng năm, khách du lịch nước ngoài đến tham quan và du lịch khá đông, có lẽ họ yêu đất nước Việt Nam chúng ta, yêu những vẻ đẹp nên thơ, yêu con người hiền lành,hiếu khách và đến những hương vị mang âm hưởng hồn Việt.Các món ăn ở Hội An vô cùng nhiều và nổi tiếng như cao lầu, bánh canh, tào phớ,… và đặc biệt ở đây là món cơm gà Hội An. Với nguyên liệu sẵn có và cách làm đơn giản đã tạo nên một hương vị riêng cho xứ Quảng.

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Nguyên liệu chính cho món cơm gà Hội An
gà ta 1,5kg (tùy vào số lượng người ăn)
gạo tám thơm 500g
nghệ 1 củ
lòng gà
nộm ăn kèm là nộm đu đủ và nộm hành tây
Bài Dành Riêng Cho Bạn
Bật mí cách nấu chè cốm ngon như người Hà Thành nấu Bật mí cách nấu chè cốm ngon như người Hà Thành nấu
Cách làm nếp cẩm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình vào cuối tuần Cách làm nếp cẩm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình vào cuối tuần
Cách làm cơm gà Hội An
Đầu tiên thit gà rửa sạch sát muối rồi cho vào nồi luộc thêm mấy lát gừng để gà không bị hôi, luộc tầm 15-20 không nên luộc gà chín sẽ bị nát
Tiếp theo, đem gạo vo sạch trộn với nước nghệ tươi cho vàng đều rồi rồi đổ nước luộc gà cắm cơm lên
Nộm đu đủ bào sợi rồi cho muối, đường , rau thơm bóp chua chua
Lòng gà làm sạch rồi xào thơm lên
Cuối cùng trang trí ra đĩa cùng với dưa chuột và cà chua

Cơm gà Tam Kỳ
Đã từ lâu cơm gà Tam Kỳ nổi tiếng với rất nhiều người bởi sự hấp dẫn của nó từng xớ thịt được xé ra cùng những hạt cơm dẻo hòa quyện với nước chấm chua ngọt đậm đà cho bữa ăn cuối tuần của gia đình. Đây cũng là món ăn nổi tiếng của xứ Quảng được nhiều ưa thích và là lựa chọn cho bạn thực đơn của kì nghỉ khi đến nơi đây. Cách làm thì rất đơn giản và dễ làm thôi.

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Nguyên liệu chính cho món cơm gà Tam Kỳ
gà ta : 1- 1,5kg
gạo tám thơm : 500g
nghệ : 1 củ
Hành tây : 1 củ
Gia vị : muối, đường, chanh,…
Bài Dành Riêng Cho Bạn
Cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon đậm đà miền Trung Cách nấu cơm gà Tam Kỳ thơm ngon đậm đà miền Trung
Cơm gà Hải Nam- Món ăn đơn giản dễ làm triệu người mê Cơm gà Hải Nam- Món ăn đơn giản dễ làm triệu người mê
Cách làm cơm gà Tam Kỳ
Đầu tiên, gà rửa sạch cho gừng vào luộc cùng 15- 20p vớt gà ra để nguội và xé nhỏ gà ra đĩa
Tiếp theo, gạo vo sạch trộn với nghê tươi rồi rang qua cùng tỏi ớt cho vào nồi cắm cơm
Lấy phần thịt gà đã xé trộn đều với hành tây thái sợi cho muối, đường chanh, ớt vào
Cuối cùng bày và trang trí ra đĩa là thưởng thức món cơm gà rồi

Cơm gà Hải Nam
Cơm gà Hải Nam có nguồn gốc từ nhiều nước như Singapor, Trung Quốc,… nhưng không phải ai cũng sang tận nước đó dể thưởng thức mùi vị. Ngay tại, Việt Nam thì bạn cũng có thể thưởng thức món cơm gà thật dễ dàng với nguyên liệu và cách làm đơn giản. Từng miếng thịt gà vàng nhuộm với hạt cơm trắng dẻo thơm sẽ ấm lòng mỗi thành viên trong gia đình bạn đó. Hãy cùng làm và thưởng thức ngay thôi.

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Cơm gà Hải Nam
Nguyên liệu chính cho món cơm gà Hải Nam
Gà ta : 1- 1,5 kg
Gừng : 1 củ
Gạo tám thơm : 500g
Gia vị : muối, đường, xì dầu
Cách chế biến cơm gà
Đầu tiên, cho gà rửa sạch bỏ vào nồi luộc thêm mấy lát gừng. Gà chín vớt ra để nguội và chặt miếng vừa ăn
Tiếp theo, gạo vo sạch rang qua cho săn lại rồi đổ nước nuộc gà nấu cơm
Cuối cùng bày gà và trang trí ra đĩa thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt
Mời bạn xem chi tiết cách làm cơm gà Hải Nam tại đường dẫn:

Cơm gà xối mỡ da giòn
Cơm gà xối mỡ da giòn- mảnh đất miền Nam chứa nhiều tinh hoa hương vị đặc sắc. Từng dùi gà to giòn rụm kèm với hạt cơm vàng đều dẻo thơm sẽ rất thích hợp với các bạn để nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức rồi. Hãy cùng nhau vào bếp ngay thôi

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Nguyên liệu chính cho món cơm gà xối mỡ
Đùi gà : 4 cái
Gạo tám thơm : 500g
Nghệ : 1 củ
Gia vị : muối, mắm, chanh, tỏi,…
Cách chế biến món cơm gà
Đầu tiên ,đùi gà rửa sạch ngâm muối sau đó tẩm ướp gia vị rồi cho vào nồi luộc qua vớt ra, đem chiên trong chảo ngập dầu
Tiếp theo, gạo đem rửa sạch vo với nghệ tươi rồi đem nấu cơm, rồi bạn đơm ra cho nguội rồi cho chảo phi hành tỏi thơm rồi chiên cơm sao cho cơm mềm mà không bị khô quá
Pha nước chấm muối, chanh, mắm, ớt trộn đều tạo nên vị chua thanh là được
Cuối cùng trang trí và bày đùi gà, cơm ra đĩa thưởng thức

Cơm gà xé phay
Cơm gà xé phay là món ăn rất ngon và bổ dưỡng đươc chế biến từ gà, có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Bạn không phải chạy ra hàng quán để ăn nữa mà từ hôm nay bạn sẽ có trong tay bí quyết cách nấu cơm gà xé phay ngon đúng điệu.

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

cơm gà xé phay
Nguyên liệu chính cơm gà xé phay
Gà ta : 1- 1.5kg
Lòng gà
Gạo tám thươm : 500g
Nghệ : 1 củ
Hành tây : 1củ
Nấm hương, mộc nhĩ
Gia vị : muối, đường, xì dầu
Cách thực hiện cơm gà xé phay
Đầu tiên, đem gạo rửa sạch trộn với nghệ vàng đều rồi đổ nước vào nấu cơm
Tiếp theo, thịt gà rửa sạch ngâm muối cho gà vào luộc, khi gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ từng sợi
Lòng gà thái nhỏ xào với nấm hương mộc nhĩ
Cuối cùng, trang trí và bày ra đĩa cùng rau sống
Đó là tất cả các 5 cách nấu cơm gà ngon nhất mà giadinh. tv giới thiệu cho bạn sơ qua về nguyên liệu và cách chế biến.

NHỮNG ĐIỀU MÀ BẠN NÊN BIẾT VỀ CÁCH NẤU CƠM GÀ
Cơm gà là món ăn đã rất quen thuộc với tất cả gia đình việt. Tuy nhiên có thể bạn còn nhiều điều có thể bạn chưa biết về món ăn truyền thống này.

Cơm gà là gì?

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Cơm gà là món ăn được chế biến từ cơm và thịt gà. Một số loại cơm có thể dùng như cơm trắng, cơm rang và thịt gà thường là miếng gà hoặc đùi gà
Cơm có nguồn gốc từ cây lúa (Orizoideae) được sản xuất từ gạo cho nấu vào nồi cơm điện số lượng vừa đủ ăn. Cơm trắng là thức ăn hàng ngày của ẩm thực Đông Á, nó thường là gạo tẻ hay gạo nếp và có màu trắng.
Cơm còn làm để chế biến trong ngũ cốc, yến mạch rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra bạn có thể đổi vị cho gia đình bằng món cơm cuộn hay shushi
Gà là loại gia cầm được chăn nuôi để lấy thịt được chế biến hàng ngày phục vụ cuộc sống của con người. Gà thuộc họ thịt trắng chứa nhiều dinh dưỡng hơn thịt gà đỏ, có một số loại gà bạn có thể tham khảo như Gà Ri, Gà Đông Tảo, Gà Tre , Gà Đen,….
Thịt gà nấu với gì ?
Thịt gà là món ăn đơn giản có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau và nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số cách nấu :

Salads gà

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

salad gà
Nguyên liệu : thịt gà 300g, rau cải bắp 200g, cà chua 2 quả, rau sống 1 mớ, chanh, đường, muối, sốt myloemlisa
Cách làm : Thịt gà luộc lên xé nhỏ, rau rửa sạch thái nhỏ, cà chua bổ múi cam, sau đó trộn hết nguyên liệu và gia vị vào cho ngấm đều cuối cùng cho sốt và bày ra đĩa
Gà xào sả ớt

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Nguyên liệu : Thịt gà 500g, sả 2 củ, ớt 2 củ,mắm, muối, tiêu đường
Cách làm : gà chặt thành miếng nhỏ vừa ăn, rồi đun qua với lượt nước sôi rồi đổ đi. Sau đó, sả ớt đập dậm băm nhuyễn xào thơm lên rồi cho gà vào xào cho tới khi thịt gà vừa chín tới thì tắt bếp

Thịt gà có tác dụng gì ?

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

Thịt gà chứa rất nhiều các axitamin, chất đạm và chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể của bạn :

Chứa lượng protein cao nhiều đạm ít chất béo đây là cách để bạn có thể giảm cân
Ăn thịt gà nhiều ngăn ngừa loãng xương ở người già
Phụ nữ sau sinh ăn thịt gà nhiều rất tốt chống bệnh trầm cảm hết chán nản và buồn bã
Giúp ngăn chăn các axit amin tốt cho tim mạch và kiểm soát được các mạch máu
Tăng cường hệ miễn dịch chống cảm cúm ốm sốt và trao đổi chất trong cơ thể tốt hơn
Ai đang bị cận ăn thịt gà sẽ giúp cải thiện độ cận của mắt làm sáng mắt
Đẹp da và mềm môi hơn khi ăn gan gà giúp da mềm mại trắng sáng hơn cho bạn làn môi căng mọng
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn có thêm kiến thức về 5 cách nấu cơm gà ngon nhất và nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình của bạn. Với các cách khác nhau bạn có thể đổi vị hàng tuần cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn hơn.Chúc bạn thành công!

One Response to “5 cách làm cơm gà 3 miền ngon cho gia đình

  • Một người bình luận WordPress
    2 năm ago

    Xin chào, bài viết này rất bổ ích, tôi đã làm cho gia đình và được mọi người khen ngon. Cảm ơn đã chia sẻ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *