0968989912 - 02822205519

Hướng dẫn làm cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 6

Cánh gà chiên nước mắm vô cùng thơm ngon dễ làm

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn được mọi người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đậm đà của nó. Đặc biệt, món ăn này vô cùng dễ làm. Không cần mất nhiều công đoạn, kênh cẩm nang đời sống gia đình ameovat.com xin mách bạn ngay một cách làm món cánh gà chiên nước mắm vô cùng ngon và nhanh gọn ngay trong bài viết này nhé!

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm
600 gram cánh gà
50 gram bột mì
50 gram bột ăn
Đường, tiêu, dầu ăn, hạt nêm, tỏi băm

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 2

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm
Bước 1: Sơ chế gà

Rửa sạch cánh gà, xát qua nước muối và ít gừng cho bớt mùi hôi của gà, sau đó mang rửa lại bằng nước sạch. Dùng dao chặt miếng nhỏ vừa ăn. Mách bạn cách chặt cánh gà dễ hơn bằng cách dùng dao khứa nhẹ vào mỗi đốt (khớp) của cánh gà vì đó là phần thịt nối liền các xương nên dễ chặt. Một cánh bạn có thể chặt làm 3 miếng là vừa ăn.
cách làm gà chiên nước mắm – Dùng dao cứa vào khớp cánh gà cho dễ chặt

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 3

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm

Bước 2: Ướp cánh gà

Ướp cánh gà bằng 1 muỗng canh mắm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng cafe hạt tiêu, 1/2 muỗng cafe hạt nêm. Ướp cánh gà trong 1 tiếng để thấm gia vị.
cách làm cánh gà chiên nước mắm – Ướp gà trong 1 tiếng cho thấm gia vị

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 4

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm

Bước 3: Trộn đều bột mì, bột năng với cánh gà

Cho 1/2 muỗng canh bột mì và 1/2 muỗng canh bột năng vào 1 chén con trộn đều. Tiếp đến, rắc hỗn hợp bột đó vào phần thịt gà đã ướp, trộn đều sao cho bột bám vào các miếng cánh gà.Bước 4: Chiên cánh gà

Đặt chảo lên bếp, đổ nhiều dầu ăn vào, cho cánh gà vào chiên ngập dầu, lửa vặn to. Khi cánh gà ngả vàng, vặn lửa vừa. Chiên đến khi thịt gà màu hơi nâu đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Sau đó gắp cánh gà ra đĩa, ăn kèm muối tiêu chanh, thưởng thức cánh gà chiên nước mắm với cơm nóng cho ngon nha các bạn!

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 5

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm

Cánh gà chiên mắm có màu vàng ươm cùng nước sốt đặc quánh, nhìn vô cùng ngon mắt. Khi ăn, món có vị giòn sụn do thịt gà đã được chiên kỹ, ăn vô cùng thơm ngon và đậm đà.
canh ga chien nuoc mam – Ăn kèm gà chiên mắm với cơm nóng cho ngon!

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 6

Hướng dẫn cánh gà chiên nước mắm thơm ngon bắt mắt dễ làm hình 6

Với cách làm cánh gà chiên mắm chị em phụ nữ đã có một công thức nấu món ăn từ gà cực kỳ đơn giản và dễ làm. Xin chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *